A por setas con el micólogo Luis Anta


Noviembre es tiempo de setas. Cada vez hay un mayor número de aficionados a los hongos: a su recolección y, especialmente, a su degustación. La Voz recupera este audiovisual del pasado año, en el que acompañamos al experto micólogo riosecano Luis Anta en una lluviosa jornada de setas. Él nos descubrirá todos los secretos del apasionante mundo de la micología: su hábitat, las diferentes especies que crecen en la zona, su recolección y hasta las recetas más sabrosas. No te pierdas esta experiencia.

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